Home / Vườn Thuốc / Cây Thuốc Bắc / Cây giảo cổ lam là gì và làm sao để nhận biết?

Cây giảo cổ lam là gì và làm sao để nhận biết?

Giảo cổ lam là loại cây thuốc quý, được phát hiện lần đầu tiên ở Việt Nam vào năm 1997, loại cây được khai thác công dụng ngày càng nhiều vì những bài thuốc quý hữu hiệu cho nhiều bệnh nhân.

Cây giảo cổ lam là gì?

Tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum, thân mảnh, cây thân thảo, từ những thế kỉ XVII ở Trung Quốc đã được các vua chúa sử dụng trong chế tác thần dược kéo dài tuổi thọ, làm đẹp cho cung phi, bởi thế người Trung Quốc đặt cái tên ưu ái “cỏ trường thọ” là một tên gọi khác chỉ loài cây thuốc quý này. Sau đó người Nhật Bản khi nghiên cứu tuổi thọ bình quân là 98 của một bộ lạc ở vùng núi cao, người dân vùng này đã dùng cây giảo cổ lam chế biến và uống hằng ngày, người Nhật gọi giảo cổ lam là “phúc ẩm thảo”.

Ở Việt Nam lần đầu tiên GS Phạm Thanh Kỳ phát hiện giảo cổ lam mọc tự nhiên trên núi Phanxiphang, Lào Cai năm 1997. Từ đây ra đời nhiều công trình nghiên cứu và ghi nhận tác dụng của loại cây này: thành phần chứa hơn 100 hoạt chất saponin – là hoạt chất có cấu trúc giống nhóm dammaran trong cây nhân sâm, nó có tác dụng tuyệt vời trong giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa hình thành mảng xơ vữa động mạch, duy trì huyết áp ổn định.

Mô tả cây giảo cổ lam

Là loại cây thân thảo, thân mảnh, có tua cuốn đơn để leo, thuộc loại hoa đơn tính khác gốc. Lá giảo cổ lam đơn xẻ chân vịt, giống lá kép chân vịt, cành hoa hình sao, rời nhau, cụm hoa mang nhiều hóa nhỏ màu trắng, bao phấn dính thành đĩa, có 3 vòi nhụy ở bầu. Quả giảo cổ lam hình cầu, có đường kính từ 5 – 9mm, màu đen khi chín, loại cây này thường mọc ở độ cao từ 300-2000m, khu vực rừng ẩm, thưa ở một số nước châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản và ở rừng của một số nước châu Âu khác…

Thành phần chính là flavonoit và saponin, ngoài ra còn chứa các vitamin và khoáng chất như Se, Zn, Mn,Fe, P… Theo nghiên cứu cây giảo cổ lam 7 lá là loại có chứa nhiều nhất hoạt chất saponin này, gấp 3-4 lần lượng chất này trong nhân sâm, cây giảo cổ lam 5 lá là đặc trưng và phổ biến nhất, còn một loại giảo cổ lam 3 lá thì ít sử dụng vì ít tính năng hơn so với hai loại còn lại.

Theo Cây thuốc dân gian

About Phán Quan

Hai mươi năm về sau bạn sẽ hối hận về những gì bạn không làm hơn là những gì bạn đã làm. Vậy nên hãy tháo dây, nhổ neo ra khỏi bến đỗ an toàn. Hãy để cánh buồm của bạn đón trọn lấy gió. Thám hiểm. Mơ mộng. Khám phá!!!

Bạn có biết?

Các cách sử dụng và bảo quản nấm linh chi đúng nhất

Các cách sử dụng nấm linh chi đơn giản 1. Dùng nước linh chi thay …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *